bootstrap slideshow by WOWSlider.com v8.8

Klejnot Afryki

Suma
Przejdź do treści

Menu główne:


WYSOKA JAKOŚĆ ZIAREN

Wypalamy kawę importowaną z różnych zakątków świata.
Dbamy, by kupowane przez nas gatunki należały do najwyższej klasy w krajach pochodzenia

PROCES PALENIA

Wypalamy kawę we własnej palarce o małej pojemności, co gwarantuje jej świeżość. Kawę dostarczamy możliwie szybko po wypaleniu, dlatego mogą się Państwo rozkoszować pełnią smaku i aromatu wybranego gatunku.

MIELENIE

Na życzenie mielimy kawę przed zapakowaniem w różnych gradacjach, tak aby była odpowiednia do parzenia w espresie, kawiarce, lub tradycyjnie.

PAKOWANIE

Stosujemy zgrzewane opakowania z foli aluminiowanej.
     Standardowa gramatura wynosi:              
250 g   |   0,5 kg   |   1 kg

Na terenie sklepów stacjonarnych sprzedaż od 50 g.

DYSTRYBUCJA

Kawę sprzedajemy w sklepach firmowych na terenie Słomnik i Krakowa, oraz przez sklep internetowy.
Dostawa do firm na terenie Krakowa.

O KAWIE

"W każdym kraju produkującym kawę otrzymywane są ziarna o różnej jakości. Mają na nią wpływ niejednorodne warunki dojrzewania związane z wysokością działki, rodzajem gleby i gatunkiem towarzyszących kawie drzewek, a i tak na jednym krzaku wyrosną owoce o różnej wielkości. Dlatego w każdym kraju jest region słynący z pochodzenia kaw o wybitnych walorach smakowych. Zaletą kaw z pozostałych regionów jest ich niska cena. Pomiędzy dużymi korporacjami kawowymi rozprowadzającymi kawę na cały świat istnieje duża konkurencja cenowa, co może stwarzać tendencję do kupowania coraz tańszych kaw. Z kolei kupowanie drogich kaw do wielomiesięcznego trzymania na półkach sklepowych nie ma sensu.
  Moja mała, rodzinna firma nie może z nimi konkurować, ponieważ upalanie kawy sposobem gospodarczym nie jest opłacalne mając na względzie osiągnięcie najtańszego produktu.
  Jedynym rozsądnym podejściem wydało mi się więc postawienie na jakość, na ziarno z „najwyższej półki” z danego kraju. Kolejnym atutem jest mała palarka do kawy. Dzięki jej „małości” możemy upalać kilkanaście gatunków samej Arabiki i cieszyć się świeżo paloną kawą. Poza tym mała palarka zmusza do ciągłego wypalania, a to właśnie ilość powtórzeń przekłada się na umiejętność odpowiedniego wypalenia ziaren.
  Skutkiem takich założeń jest to, że możemy pochwalić się posiadaniem najlepszej kawy w rejonie Krakowa i nie pisał bym tych zdań, gdyby nie były opiniami moich klientów.
  Czasami podczas pracy klienci - zwłaszcza ci nowi zadają mi pytanie: która kawa u Pana jest najlepsza? Wówczas w odpowiedź staram się wpleść dwuwiersz zacytowany kiedyś na łamach jednego z czasopism: „gdyby wszyscy mieli ten sam gust, to wtedy każdy chciałby mieć moją żonę”. Na końcowy smak tej samej kawy wpływa sposób jej zaparzania, proporcja kawy do wody, pora dnia i aktualny stan organizmu. Zachęcam do poszukiwania własnego smaku".

Stanisław Żmigrodzki
SKLEP SŁOMNIKI

012 388 29 50
ul. Lelewala 2A
32-090 Słomniki

Godziny otwarcia
wt - pt od 9.00 do 16.00
sb od 9.00 do 13.00
SKLEP KRAKÓW

881 202 939
ul. Grzegórzecka 3/12A
31-532 Kraków

Godziny otwarcia:
pn - pt od 8.30 do 17.00
sb od 9.00 do 14.00
SKLEP SŁOMNIKI

012 388 29 50
ul. Lelewala 2A
32-090 Słomniki

Godziny otwarcia
wt - pt od 9.00 do 16.00
sb od 9.00 do 13.00
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego